Merken Mountain High Adventure Snack Mix ist ein herzhaftes, energiespendendes Trail-Mix, das knackige Nüsse, getrocknete Früchte und ein wenig Schokolade enthält – perfekt, um Abenteuer im Freien zu genießen.
Ich liebe es, diesen Mix auf Wanderungen mitzunehmen, da er schnell Energie liefert und unglaublich lecker ist.
Ingredients
- Nüsse & Samen: 1 Tasse geröstete Mandeln, 1 Tasse geröstete Cashews, ½ Tasse geschälte Pistazien, ¼ Tasse Kürbiskerne (Pepitas)
- Getrocknete Früchte: ½ Tasse getrocknete Cranberries, ½ Tasse gehackte getrocknete Aprikosen, ½ Tasse goldene Rosinen
- Knusprig & Süß: ¾ Tasse dunkle Schokoladenstücke (oder Chips), 1 Tasse Vollkorn-Granola-Cluster (glutenfrei falls nötig), ¼ Tasse Kokosraspeln (ungesüßt)
Instructions
- Schritt 1:
- In einer großen Rührschüssel alle Nüsse und Samen vermengen: Mandeln, Cashews, Pistazien und Kürbiskerne.
- Schritt 2:
- Getrocknete Cranberries, gehackte Aprikosen und goldene Rosinen hinzufügen. Vorsichtig vermischen.
- Schritt 3:
- Dunkle Schokoladenstücke, Granola-Cluster und Kokosraspeln einrühren.
- Schritt 4:
- Alles gut vermengen, bis es gleichmäßig verteilt ist.
- Schritt 5:
- In einem luftdichten Behälter aufbewahren oder in wiederverschließbare Snackbeutel portionieren für unterwegs.
Merken Meine Familie freut sich immer darauf, diesen Mix gemeinsam auf unseren Wochenendausflügen zu genießen.
Tipps zur Aufbewahrung
Der Snack Mix hält sich am besten in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Wochen frisch.
Variationsmöglichkeiten
Für mehr Knusprigkeit können Brezelsticks oder Bananenchips hinzugefügt werden.
Gesundheit und Ernährung
Dieser Mix ist glutenfrei, vegetarisch und enthält wichtige Nährstoffe wie Protein und gesunde Fette.
Merken Mit diesem Snack Mix sind Sie bestens gerüstet für energiegeladene Abenteuer in der Natur.
Rezept-Fragen & Antworten
- → Wie lange ist der Mix haltbar?
In einem luftdichten Behälter bleibt der Mix mehrere Wochen frisch und knackig.
- → Kann ich die Nüsse ersetzen?
Ja, für eine nussfreie Variante eignen sich zusätzliche Samen wie Sonnenblumen- oder mehr Kürbiskerne.
- → Eignet sich der Mix für unterwegs?
Absolut, der Snack ist ideal zum Mitnehmen bei Wanderungen oder Outdoor-Aktivitäten.
- → Wie kann ich den Geschmack variieren?
Zusätzliche Zutaten wie Brezelstücke oder gefriergetrocknete Beeren können für neue Geschmackserlebnisse sorgen.
- → Ist der Mix glutenfrei?
Ja, wenn glutenfreie Granola und Schokolade verwendet werden, ist der Mix glutenfrei.
- → Welche Allergene sind enthalten?
Der Mix enthält Baumüsse, Kokos und Schokolade, die Spuren von Milch und Soja enthalten kann.