Merken Ein mutiger, erfrischender Cocktail, der den würzigen Kick von Gewürzgurken mit spritziger Limette und einer floralen pinken Blütenverzierung verbindet — ein trendiges, lebendiges Getränk perfekt für Sommerfeste.
Ich habe diesen Cocktail zum ersten Mal auf einer Sommerparty serviert, und er war sofort der Hit bei allen Gästen.
Ingredients
- Cocktail: 100 ml tequila (blanco oder reposado), 40 ml Gewürzgurkenwasser (von eingelegten Gurken), 40 ml frisch gepresster Limettensaft, 20 ml triple sec oder Cointreau, 10 ml Agavensirup (optional, nach Geschmack), 2 kleine Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten, Eiswürfel
- Garnitur: Pinke essbare Rosenblätter (ungespritzt), dünne Gurkenbänder oder Scheiben, grobes Salz (zum Glasrand), Limettenschnitze
Instructions
- Gläser vorbereiten:
- Zwei Cocktailgläser kühlen. Die Ränder mit einem Limettenschnitz befeuchten und in grobes Salz tauchen.
- Mischen:
- Tequila, Gewürzgurkenwasser, Limettensaft, triple sec, Agavensirup und eine Handvoll Eis in einen Cocktailshaker geben.
- Schütteln:
- 20 Sekunden kräftig schütteln, bis gut gekühlt.
- Gläser füllen:
- Einige Eiswürfel und Gurkenscheiben in die vorbereiteten Gläser geben.
- Abseihen:
- Den Cocktail in die Gläser abseihen.
- Garnieren:
- Mit pinken Rosenblättern, Gurkenbändern und einem Limettenschnitz garnieren.
- Servieren:
- Sofort servieren.
Merken Dieses Getränk hat schon viele schöne Sommermomente mit Freunden untermalt.
Benötigte Werkzeuge
Cocktailshaker, Jigger oder Messbecher, Sieb, scharfes Messer, Schneidebrett
Allergene Hinweise
Enthält Alkohol. Bitte bei eingelegten Gurken und triple sec Etiketten auf versteckte Allergene prüfen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 140 Kalorien, 0 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 0 g Eiweiß
Merken Mit dieser Gewürzgurken Margarita genießen Sie einen außergewöhnlichen Geschmacksmix, der garantiert begeistert.
Rezept-Fragen & Antworten
- → Welche Art von Gin passt am besten zu diesem Drink?
Dieser Drink basiert auf Tequila, daher ist Gin hier nicht vorgesehen. Für eine eigene Variante könnte ein milder, floraler Gin passend sein.
- → Kann ich statt Agavensirup auch Honig verwenden?
Honig kann die Süße verstärken, ist aber aromatischer und weniger neutral als Agavensirup. Agave lässt den Geschmack harmonischer wirken.
- → Wie soll ich die Gewürzgurken am besten vorbereiten?
Die Gewürzgurken werden in dünne Scheiben geschnitten und teilweise als Eiswürfeltopping ins Glas gegeben, um Frische und Würze zu betonen.
- → Welche Funktion erfüllt das Salz am Glasrand?
Das Salz intensiviert die Aromen und bringt eine interessante salzige Note, die die Frische von Limette und Gewürzgurken unterstreicht.
- → Wie kann ich den Drink variieren?
Für eine rauchige Variante empfiehlt sich der Ersatz von Tequila durch Mezcal. Auch ein Tropfen Rosenwasser im Shaker verleiht zusätzlichen Duft.